Buitenkookproducten of in ons beste Engels: Outdoor cooking producten
Of je nu gaat kamperen, wandelen of gewoon een picknick in het park hebt gepland, buiten koken doe je met de juiste buitenkookproducten.
Buiten koken in de tuin of op de camping is erg populair, vooral tijdens de warmere zomermaanden. Er zijn verschillende manieren om buiten op de camping of in je eigen tuin goede maaltijden klaar te maken. Misschien heb je nog geen favoriet maar word je geïnspireerd door onze uitgebreide collectie buitenkookproducten en outdoor kookaccessoires. Van
grills tot
driepoten en van
barbecues tot aan
rookkasten. De mogelijkheden om buiten in je tuin te koken zijn eindeloos. Enerzijds heb je te maken met de verschillende vuurbronnen, want naast koken op (hout)vuur kan er ook goed buiten gekookt worden op gas, anderzijds met diverse modellen en daarnaast nog de toepassingen. Laten we beginnen met de verschillende vuurbronnen.
De basis van buiten koken is eenvoudig
De basis van buiten koken is eenvoudig: bouw een vuur, zet een pan of rooster erboven en grill het vlees of de groenten naar keuze. Maar je kunt het ook makkelijker maken door gebruik te maken van hulpmiddelen zoals een driepoot om een rooster aan op te hangen, of door een heksenketel te gebruiken voor het maken van glühwein. Probeer ook eens een gietijzeren skillet tussen de kolen te zetten voor de groente, of maak in een Dutch Oven een stoofpot met wild.
Voor welke 'buitenkeuken' ga jij?
Heb je besloten dat je vaker in de tuin wilt koken. Dan rest de vraag voor welke 'buitenkeuken' je gaat. Je kunt op veel verschillende manieren buiten koken en je "buitenkeuken" zo professioneel maken als je zelf wilt. Om de juiste keuze te maken in hoe jij het liefst buiten kookt, kun je je allereerst afvragen welke vuurbron je wilt gebruiken om je eten te bereiden. Kook je liever of gas of liever op op houtvuur?
Buiten koken op houtvuur en gas
Buitenkoken op vuur is de basis van het koken. Met zijn allen gezellig koken boven een knisperend vuurtje, heerlijk. Koken op hout vereist een iets langere voorbereidingstijd. Het duurt immers even voordat hout goed brandt. Als je sneller klaar wilt zijn, is het handiger om buiten op gas te koken, je zet het gas aan en je kunt zo beginnen. Kook je dus liever buiten op gas? Dan kan een gasgrill of gashaard de oplossing bieden. In de buitenlucht op vuur koken kan ook op diverse manieren. Over de hele wereld zijn er verschillende methoden ontstaan. Als je een bakplaat of grill boven het vuur plaatst, creëer je de beroemde barbecue. Je kunt een gietijzeren pan ook gebruiken om uiteenlopende gerechten te bereiden door het op een houtvuur te hangen, in het vuur te plaatsen en houtskool of briketten op de deksel te leggen.
Ontdek hieronder alle mogelijkheden en ontdek hoe je buiten in je eigen tuin kookt.